明日からお仕事 [蕎麦]
早くからお仕事されてる皆様、お疲れ様です。
私は今日まで休暇を頂いております (^_^;)
休暇最後ということで休暇の疲れをとる為に広島は宇品にある「ほの湯」という天然温泉に行ってきました (^o^)
翁達磨そばを食べました。 [蕎麦]
先週の話ですが以前から興味があり、また友達からも勧められた「達磨蕎麦」を食べてきました。
この蕎麦を打っている高橋邦弘さんは現在広島を拠点にされており、その場所も私の住んでいる所からだと近い方に入ります。が、教室をされていたり各地を転々とまわっておられる事が多いので、食べられる機会は少ないのです。とりあえずはこれをご覧ください。